預(yù)制菜檢測儀（食品安全檢測儀）在食用農(nóng)產(chǎn)品市場中發(fā)揮著重要作用。為有效運(yùn)用快速檢測手段及時篩查不合格食用農(nóng)產(chǎn)品，避免不合格食用農(nóng)產(chǎn)品流入市場，加快推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場快檢室建設(shè)顯得尤為重要。因此預(yù)制菜檢測儀又稱為農(nóng)藥殘留檢測儀，預(yù)制菜檢測儀于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中農(nóng)藥殘留的快速檢測，適用于果蔬茶生產(chǎn)基地以及農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷售市場現(xiàn)場檢測，餐館、學(xué)校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。

        農(nóng)藥殘留難題伴隨農(nóng)業(yè)中廣泛使用化肥而出現(xiàn)，現(xiàn)階段應(yīng)用化肥絕大多數(shù)可在短期內(nèi)根據(jù)降解變成沒害化學(xué)物質(zhì)，但有些化肥無法溶解，殘余性很強(qiáng)，預(yù)制菜化肥檢測儀器設(shè)備是一款迅速測試儀器，根據(jù)酶抑制率法基本原理快速檢測水果等食物中的農(nóng)藥殘留量，尤其是有機(jī)磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的檢查。

        預(yù)制菜檢測儀內(nèi)嵌強(qiáng)悍的數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)，具備多類目多類型試品菜單欄作用，可靈巧挑選檢驗(yàn)試品，不一樣的檢查安全通道可以同時檢驗(yàn)不同類型的試品新項(xiàng)目。還可在儀器設(shè)備中直接編寫上傳試品名字、檢驗(yàn)指標(biāo)、復(fù)檢企業(yè)等相關(guān)信息并儲存進(jìn)試品數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)。

        預(yù)制菜檢測儀（食品安全檢測儀）廣泛用于蔬菜水果、新鮮水果、茶、糧食作物、農(nóng)副食品等食物中有機(jī)磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測,除此之外還可以用以蔬菜水果茶生產(chǎn)地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場現(xiàn)場檢測，餐飲店、院校、飯?zhí)谩⒓抑泄呒庸で鞍踩运贉y等。