大米檢驗儀器有哪些
說到大米的檢測,由于要求比較高也比較嚴(yán)格,過往一般企業(yè)會選擇將產(chǎn)品送往國家相關(guān)實驗室進行檢測,例如當(dāng)?shù)刭|(zhì)檢院、質(zhì)量監(jiān)督局等,但是隨著近幾年市場檢測需求增加,很多檢測排期十分緊迫,尤其遇到品類熱測期,一個區(qū)域里僅有的國家實驗機構(gòu)難以滿足市場需求的巨大缺口,所以在市場經(jīng)濟的推動下,越來越多的企業(yè)選擇買一臺大米檢測儀來自行檢測。
大米質(zhì)量檢測項目主要有色澤、氣味、碎米、不完善粒 、雜質(zhì)總量的最大限量、糠粉最大限量、礦物質(zhì)最大限量、帶殼稗粒最大限量、稻谷粒最大限量、水分、黃粒米、互混檢驗等指標(biāo)。
以下是大米檢測儀的標(biāo)準(zhǔn):
GB/T 1354-2009 大米
GB/T 21126-2007 小麥粉與大米粉及其制品中甲醛次硫酸氫鈉含量的測定
GB/T 15683-2008 大米 直鏈淀粉含量的測定
GB/T 15682-2008 糧油檢驗 稻谷、大米蒸煮食用品質(zhì)感官評價方法
GB/T 19266-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品 五常大米
GB/T 5009.114-2003 大米中殺蟲雙殘留量的測定
GB/T 5009.155-2003 大米中稻瘟靈殘留量的測定
大米檢測儀器主要是為了讓供應(yīng)商在收購大米的時候避免采購到水分差,品相差,以及農(nóng)殘超標(biāo)的大米,當(dāng)然優(yōu)質(zhì)的大米更好吃,賣的也就更好。
大米檢測儀器主要的檢測項目有:大米營養(yǎng)成分檢測,大米重金屬檢測,大米鎘檢測,大米水分檢測,大米轉(zhuǎn)基因檢測,大米質(zhì)量檢測,有機大米檢測,大米新鮮度檢測,大米毒素檢測,大米霉變檢測,大米農(nóng)殘檢測。
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