食品安全檢測(cè)儀如何檢測(cè)食品安全
1、自檢,出廠項(xiàng)目需要進(jìn)行自檢。
2、委托檢驗(yàn),對(duì)工廠自己不能檢測(cè)的食品,需要到第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行委托,進(jìn)行委托檢驗(yàn)。
3、對(duì)比檢驗(yàn),用快速檢測(cè)方法檢測(cè)的項(xiàng)目,需要每年到有檢測(cè)資質(zhì)的單位進(jìn)行對(duì)比檢驗(yàn)。
我們以前的檢測(cè)方法是拿到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測(cè),這樣的方式確實(shí)讓我們的檢測(cè)更加準(zhǔn)確,我們可以很清晰地了解食品中的各種物質(zhì),但是消耗的時(shí)間長(zhǎng),要想檢測(cè)完成我們流通中的食品,需要大量的時(shí)間,會(huì)導(dǎo)致食品流通受阻,還有一些檢測(cè)方法非常不準(zhǔn)確,對(duì)于有問(wèn)題的食品無(wú)法檢測(cè)出來(lái),是無(wú)法維護(hù)食品安全的。
我們要想既不耽誤食品安全流通的速度,同時(shí)又保證檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性,食品安全檢測(cè)儀可快速檢測(cè)200多項(xiàng)目,包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學(xué)類殘留等現(xiàn)場(chǎng)的定性定量檢測(cè)。
食品安全檢測(cè)儀在很多地區(qū)都可以使用,并且做到了對(duì)食品的實(shí)時(shí)檢測(cè),可以到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè),更好地維護(hù)了食品安全,尤其是疫情之后,我們更加注重食品安全,不僅僅是食品安全意識(shí)的提高,加上食品安全技術(shù)的提高,可以更好的幫助我們維護(hù)食品安全。
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